10 May 2026, 14:11

FKS kontrolliert Hotels und Gastronomie: Wer hält sich an Mindestlohn und Sozialvorschriften?

Ein belebter Markt in Nürnberg, Deutschland, mit verschiedenen Früchten und Gemüse, Menschen mit Taschen, Zelten, Gebäuden mit Fenstern, einem Uhrenturm und dem Himmel im Hintergrund.

FKS kontrolliert Hotels und Gastronomie: Wer hält sich an Mindestlohn und Sozialvorschriften?

Die Finanzkontrolle illegaler Arbeit (FKS) führt derzeit stichprobenartige Kontrollen in der deutschen Hotel- und Gastronomiebranche durch. Mit über 2.600 Mitarbeitenden prüft die Behörde Betriebe auf die Einhaltung von Mindestlohnvorschriften, Arbeitszeitaufzeichnungen und Sozialversicherungsregeln. Die Ergebnisse der heutigen Schwerpunktkontrollen werden in einer separaten Mitteilung nächste Woche veröffentlicht.

Die FKS hat die Hotel- und Gastronomiebranche aufgrund der hohen Beschäftigtenzahlen und des großen Arbeitskräftebedarfs ins Visier genommen. Die Prüfer sichten Betriebsunterlagen und führen Befragungen durch, um mögliche Verstöße aufzudecken. Im Fokus stehen dabei die illegale Beschäftigung ausländischer Arbeitskräfte sowie der unrechtmäßige Bezug von Sozialleistungen.

Die Branche muss sich an das Mindestlohngesetz (MiLoG) halten, das den aktuellen Mindestlohn seit dem 1. Januar 2025 auf 12,82 Euro pro Stunde festlegt. Die Kontrollen sollen sicherstellen, dass Arbeitgeber diese Vorgabe einhalten und zudem Arbeitszeiten korrekt dokumentieren sowie Sozialabgaben ordnungsgemäß abführen.

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Die Ergebnisse der Überprüfungen werden in einer ausführlichen Pressemitteilung nächste Woche vorgestellt.

Ziel der FKS-Kontrollen ist die Durchsetzung der Arbeitsgesetze in einer Schlüsslebranche. Unternehmen, die gegen Lohn-, Arbeitszeit- oder Sozialversicherungsvorschriften verstoßen, müssen mit Sanktionen rechnen. Der Bericht der Behörde wird zeigen, ob weitere Maßnahmen erforderlich sind.

Quelle