NGG fordert 6 Prozent mehr Lohn für Gastronomie-Mitarbeiter im Rhein-Kreis Neuss
Moritz Keller
NGG fordert 6 Prozent mehr Lohn für Gastronomie-Mitarbeiter im Rhein-Kreis Neuss
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) fordert eine Lohnerhöhung von 6 Prozent für Beschäftigte in der Gastronomie im Rhein-Kreis Neuss. Sie warnt Arbeitgeber davor, Mitarbeiter während der Fußball-Weltmeisterschaft mit übermäßigen Überstunden auszubeuten. Die NGG betont, dass eine faire Behandlung entscheidend für ein motiviertes Team sei.
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Die NGG Krefeld-Neuss, zuständig für das Gastgewerbe, ruft Restaurants dazu auf, ihre Belegschaft während des Turniers nicht zu überlasten. Alle Zusatzstunden müssten vergütet werden, und Betriebe sollten für Stoßzeiten zusätzliches Personal einstellen. Bei der Dienstplangestaltung müssten zudem Arbeitnehmer mit Betreuungspflichten – etwa Eltern oder Angehörige, die sich um Familienmitglieder kümmern – berücksichtigt werden.
Die Gewerkschaft plant, kurz nach Beginn der WM die Tarifverhandlungen für die Gastronomie in Nordrhein-Westfalen aufzunehmen. Dabei wird sie auf den Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) treffen. Eine Erhöhung um 6 Prozent würde dem Gehalt einer vollzeitbeschäftigten Fachkraft, etwa eines Kochs oder Servicemitarbeiters, mindestens 164 Euro monatlich hinzufügen.
Die NGG hofft, dass die Arbeitgeber fair handeln, um Überlastung und Burnout bei den Beschäftigten zu vermeiden. Ohne angemessene Personalausstattung und Bezahlung könne die Branche nicht erfolgreich sein, argumentiert die Gewerkschaft. Ihr Ziel ist es, bessere Arbeitsbedingungen durchzusetzen, bevor das Turnier an Fahrt aufnimmt.
